Una herramienta de precisión en el descarte de hembras.
La producción de proteína animal siempre nos invita a lograr parámetros de eficiencia y productividad. En tiempos de coyuntura social, que impactan la demanda y el consumo de carne de cerdo, los retos para la porcicultura son aún mayores.
El uso de la herramienta analítica Sow Max, que nos entrega una mayor precisión al momento de decidir el descarte de hembras, es una gran aliada para que nuestros productores logren una mejor rentabilidad en esta y en todas las temporadas y etapas de su negocio.
Por: Equipo Técnico Premex
Tres granjas porcícolas acudieron a nuestro Equipo Premex con el propósito de revisar su proceso de decisión de descarte de hembras, buscando alternativas para mejorar los resultados que estaban arrojando. Junto con el equipo técnico de cada una de estas granjas, revisamos los factores que eran tenidos en cuenta a la hora de tomar decisiones en el descarte.
Generalmente, este proceso se realiza analizando estos tres factores, en este orden:
1.Enfermedad.
2.Longevidad.
3.Productividad
